Blog
-
2025-04-13Najbardziej znane winnice w Polsce
Choć Polska nie była dotąd kojarzona z winiarstwem na miarę Francji czy Włoch, to historia produkcji wina sięga średniowiecza. Pierwsze wzmianki o uprawie winorośli pojawiły się już w XIII wieku – głównie przy klasztorach i dworach.
-
2025-04-13Najbardziej znane winnice świata – co sprawia, że są tak wyjątkowe?
W świecie wina są miejsca, które otaczają niemal mityczne opowieści. Winnice, których nazwy elektryzują koneserów, a butelki osiągają zawrotne ceny. Co sprawia, że właśnie te miejsca – spośród tysięcy rozsianych po całym świecie – zyskały miano legendarnych?
-
2025-01-26Smaki i bąbelki - najlepsze parowania szampana z potrawami.
Szampan to nie tylko luksusowy napój, ale również niezwykle wszechstronny wybór, który może znacząco wzbogacić doświadczenia kulinarne. Jako doświadczony znawca kulinarny w restauracji z gwiazdką Michelin, jestem zaszczycony, mogąc podzielić się moimi spostrzeżeniami na temat najlepszych parowań.