BOURBON Knob Creek Straight Rye

Jest to wyjątkowa żytnia whiskey produkowana w destylarni Jim Beam, położonej w Clermont w stanie Kentucky. Nazwa tego bourbona nawiązuje do potoku płynącego na południe od gorzelni. Ten sam potok przepływał obok rodzinnego domu Abrahama Lincolna. Knob Creek Rye została zestawiona destylatów żytnich i kukurydzianych, starzonych w nowych wypalonych beczkach, w najlepszych miejscach magazynu. Etykieta tej whiskey może przypominać fragment gazety. Jest to nawiązanie do starego zwyczaju zawijania butelek whiskey w gazetę.

Na nosie pikantny i pełny z akcentami wanilii, dębu, żyta, karmelu, rodzynek, cytrusów i orzechów
W ustach bogaty i wyważony z nutami ziół, żyta, dębu, cytrusów, orzechów, siana i cynamonu. Rozgrzewający finisz z nutami przypraw i wanilii