KONIAK Meukow Grand Champagne XO

Koniak Meukow XO Grande Champagne to ekskluzywniejsza wersja Meukow XO. Koniak Meukow XO Grande Champagne nie da sie opisac w dwóch słowach tak więc zacznijmy od początku... Koniak - nazwa pochodzi od nazwy miejscowości Francuskiej. Jest to najsłynniejszy i wysokiej jakości winiak. Po raz pierwszy nazwa "Koniak" została użyta w roku 1617. Trunek ten zwany, także jest eau-de-vie z francuskiego znaczy to dosłownie: woda życia. Proces produkcji koniaku objęty jest dwoma destylacjami i używa się do niego tylko trzech odmian białych winogron, jednakże głównie jest to odmiana ugni blanc. Zbiory przypadają na październik. Aparatami do destylacji są alembiki - miedziane kotły ogrzewane ogniem. Kolejnym etapem jest dojrzewanie, gdzie do produkcji beczek dopuszcza się tylko jeden lub dwa gatunki dębu i to z jednego regionu. Oprócz tego dąb musi spełniać także inne warunki: mieć 100 lat, być zdrowy i prosty. Koniak Meukow XO Grande Champagne starzony jest w beczce po prawdziwym szampanie francuskim. Jest to wspaniały trunek w pięknej butelce. Bardzo dobrze zbalansowany. Zaliczany do jednych z najlepszych koniaków z rzędu xo. Historia tego koniaku zaczyna się od 1862 roku i ponad to przypisany jest do pięciu najbardziej znanych i cenionych na świecie koniaków.