WINO Tufarello Nero Di Troia

Vigneti Canosini Tufarello Nero di Troia to wino o intensywnym i głębokim kolorze rubinowym, które jest charakterystyczne dla wielu win produkowanych z odmiany Nero di Troia. Wino to często cechuje się złożonym bukietem aromatycznym, zawierającym nuty owoców czerwonych, takich jak wiśnie, maliny oraz śliwki, uzupełnione o subtelne przyprawy, jak pieprz czy lukrecja. Wino ma pełne i bogate ciało, z dobrą strukturą taninową, co pozwala mu na długi potencjał starzenia . Smak wyrazisty, z wyważoną kwasowością i owocowym charakterem. Wino Nero di Troia ma charakter mineralny, a nazwa "Tufarello" wskazuje na pewne podłoże mineralne, na którym rosną winorośla. Nero di Troia to odmiana winorośli, która jest charakterystyczna dla regionu Apulia. Wina produkowane z tej odmiany często mają zdolność do długiego leżakowania, co pozwala im na ewolucję smaku i aromatu w butelce.