WINO Colome Torrontes

Torrontes to charakterystyczna biała odmiana winogron w Argentynie, pochodzące z pierwszych winnic, które zostały posadzone w XIX wieku.

7798104762025
Pojemność: 0,75 l
44,72 zł

Opis produktu

Wino Colome Estate Torrontes


Torrontes to charakterystyczna biała odmiana winogron w Argentynie, pochodzące z pierwszych winnic, które zostały posadzone w XIX wieku. Badania DNA wykazały, że odmiana jest skrzyżowaniem winogron misyjnych z Galicji, w Hiszpanii i Muskacie w Aleksandrii.

Winogrona pozyskiwane w Dolinie Calchaquí z 30 - 60 letnich winorośli są zbierane w optymalnej dojrzałości i ręcznie sortowane w winnicy.

Długotrwała fermentacja w niskiej temperaturze wynika ze starannie wyselekcjonowanych drożdży z fermentacją i starzeniem w zbiornikach ze stali nierdzewnej, bez dębu.

Aby uzyskać maksymalną świeżość, wino dojrzewa przez trzy miesiące przed butelkowaniem.

Szczegóły

Kraj
Argentyna
Region
Salta
Alkohol
13,5%
Kolor
Białe
Rodzaj
Wytrawne
Szczep
Torrontes