WÓDKA Bon Ton o Smaku Żurku

Bon Ton Tradycyjna Wódka o smaku Żurku została wprowadzona na rynek sprzedaży jedynie w stu egzemplarzach, z których każdy został ręcznie ponumerowany. Jej produkcja odbywa się poprzez fermentację i destylację żytniej mąki wraz z dodatkami, które są charakterystyczne dla staropolskiego żurku. W pierwszym etapie fermentacja ma miejsce w warunkach, które są charakterystyczne dla procesu kiszenia co pozwala wypracować znamienny smak zakwasu chlebowego oraz zatrzymać w trunku smak czosnku, cebuli oraz przypraw. Aromaty wędzonki(efektu mięsnego) są konsekwencją wędzenia nastawu gdyż wódka jest w stu procentach wegańska. Powolna destylacja wzmocniła i ustabilizowała wszystkie aromaty co finalnie nadało ekstrawaganckie i niespodziewanie naturalne walory smakowe. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań klasycznej kuchni polskiej.