CHAMPAGNE Bollinger PN TX 20 BRUT

Szampan Bollinger PN TX20 to premierowa edycja prestiżowej serii PN, stworzona jako hołd dla jednej odmiany – 100% Pinot Noir. To wyjątkowy szampan jednoszczepowy, w którym kluczową rolę odgrywa renomowana parcela Tauxières położona w sercu Montagne de Reims – regionu słynącego z produkcji najbardziej wyrazistych Pinot Noir w Szampanii.

Bazę kupażu stanowi rocznik 2020, wzbogacony znaczącym udziałem win rezerwowych z wybitnych lat, takich jak 2008 i 2012, a także innych starannie dobranych roczników archiwalnych. Tak precyzyjna selekcja pozwala osiągnąć imponującą złożoność, strukturę oraz głębię, z których słynie dom szampański Bollinger.

Połączenie unikalnego terroir Tauxières, kredowo-wapiennych gleb oraz mistrzowskiej winifikacji daje szampana klasy luksusowej, o wyraźnym charakterze i elegancji typowej dla najlepszych ekspresji Pinot Noir z Montagne de Reims. To propozycja skierowana do wymagających koneserów oraz miłośników szampanów o silnej tożsamości terroir.

W kieliszku Bollinger PN TX20 prezentuje się w złocistej barwie z delikatnymi refleksami, z niezwykle drobnym, długotrwałym musowaniem. Bukiet aromatyczny jest świeży i precyzyjny: dominują cytrusy – bergamotka, skórka cytryny, którym towarzyszą białe owoce pestkowe takie jak brzoskwinia, morela i pigwa, uzupełnione o mineralne, kredowe akcenty, charakterystyczne dla szampańskich gleb regionu.

Na podniebieniu szampan zachwyca dynamicznym, świeżym atakiem, z wyraźnymi nutami czerwonej porzeczki, po czym rozwija się w kierunku bogactwa, struktury i doskonałej długości. Finisz długi, mineralny i niezwykle elegancki, pozostawiający czyste, wyrafinowane wrażenie.

Serwowanie: najlepiej podawać w temperaturze 10–11°C, aby w pełni wydobyć aromaty i strukturę wina. Doskonale komponuje się z wykwintnymi daniami z owoców morza, homarem, kaczką z sosem owocowym, a także jako luksusowy kieliszek celebracyjny na wyjątkowe okazje.

Bollinger PN TX20 to ekskluzywny szampan Pinot Noir, który łączy czystość odmiany, siłę terroir Tauxières oraz ponadczasową elegancję stylu Bollinger.