Petrus Boonekamp Amaro

Amaro Petrus Boonekamp to holenderski likier ziołowy o długiej tradycji. W 1777 roku w małym holenderskim miasteczku portowym gorzelnik i handlarz spirytusami Petrus Boonekamp dopracował recepturę Petrusa, pierwszego prawdziwego bittera na świecie. Petrus jest czysty, ma bardzo intensywny smak i nie jest napojem dla każdego, ale jest wszechstronny. Często pojawia się, gdy szukasz go w przepisach na klasyczne koktajle. Powstaje poprzez zaparzanie wybranych ziół, korzeni i przypraw, co nadaje likierowi charakterystyczny gorzki smak. Znany ze swoich właściwości trawiennych, Amaro Petrus Boonekamp jest często spożywany jako digestif po posiłkach. Ten napój zyskał międzynarodowe uznanie i jest ceniony przez koneserów na całym świecie.