WHISKY Bruichladdich Bere Barley 2010

Bere jest starożytny gatunkiem szkockiego jęczmienia. Ziarna odkryto, w neolitycznej wiosce '' Skara Brae” na Orkadach, historia ich sięga zarania cywilizacji rolnictwa szkockiego, ponad 4500 lat temu.Ten gatunek produkuje rozpaczliwie niskie plony - 50% i mniej, niż nowoczesnej uprawy. Bruichladdich Bere to  single malt charakteru dość osobliwego, oryginaly i wyjątkowy.

Bukiet aromatyczny rozbraja. Po dodaniu odrobiny wody, nieśmiały zapach drażni aromatem lilii wodnej i paproci, które mieszają się z nutami kwiatowymi, słodkiego słodu. Na dalszym planie czuć agrest, gruszki, jabłka i cytryny, które komponują się w harmonii z wanilią.
W ustach bardzo soczysta, cytrynowa beza spleciona z ciepłym miodem, zalewa podniebienia z kolejnymi falami słodyczy kwiatów letnich. Pijąc tą whisky zdajesz sobie sprawę, że jesteś w towarzystwie czegoś wspaniałego, coś co posiada najwyższy gatunek owoców, jaki będzie Ci kiedykolwiek odkryć w jednej whisky.  Dodatkowo charakter Bruichladdich Bere podkreślają nuty dębu, oraz orzechów laskowych.
Finisz jest bardzo imponujący, jak na tak młody duchem destylat. Łagodny, delikatny, który unosi się z ducha whisky, którego nigdy wcześniej nie doświadczyłeś. Wyrafinowana, delikatna, piękna whisky, która będzie prześladować cię przez długi czas.