Whisky
Jednym z najbardziej znanych i popularnych alkoholi na świecie z pewnością wciąż pozostaje whisky. To trunek z naprawdę ciekawą historią, która sięga wielu wieków wstecz. Obecnie można stwierdzić, że whisky jest dostępna w wielu krajach, a także w nich wytwarzana, co sprawia, że jej smaki i aromaty stały się naprawdę różnorodne. Warto zatem zapoznać się z jej rodzajami, ze składnikami wykorzystywanymi podczas produkcji i z najbardziej cenionymi destylarniami, w których powstaje ten wyjątkowy napój.
Whisky – trunek o bogatej historii
Niektóre wyroby, na przykład takie jak wina i likiery wyróżniają się ciekawą historią ich powstania. Jednak alkohol whisky to dla nich prawdziwa konkurencja na tym polu. Jej początków należy szukać w Irlandii, gdzie mnisi już w VII wieku pędzili trunek, który potem stał się znany na cały świat jako whisky. Wtedy jednak używano takiej łacińskiej nazwy jak aqua vitae, co w tłumaczeniu oznacza wodę życia. Wynika to z tego, że niegdyś ten wyrób stosowano w celach medycznych, wierząc, że pomaga na takie dolegliwości jak kolka, ospa, czy też paraliż. Współczesne nazewnictwo utrwalono dopiero w roku 1736. Z kolei w IX wieku whisky wywędrowała z Irlandii do Szkocji.
Droga whisky – jak się ją produkuje?
W jaki sposób powstaje tak ceniona w niektórych kręgach dobra whisky i z czego się ją produkuje? Niezbędne w tym celu są przede wszystkim zboża, a właściwie słód jęczmienny, czyli kiełkujące ziarna. To on jest głównym składnikiem tego wyrobu i łączy się go ze spirytusem. W tym procesie należy dokonać destylacji zacieru zbożowego i dojrzewania produktu w dębowych beczkach. Poszczególne etapy pracy to między innymi słodowanie, osuszanie, zacieranie, destylacja, filtracja i oczywiście leżakowanie. Wszystkie te działania sprawiają, że alkohole whisky mają ten charakterystyczny smak i aromat.
Jakie rodzaje whisky obecnie można odkryć?
W przypadku whisky z pewnością można wyróżnić obecność wielu różnych rodzajów tego produktu. Dzieli się je między innymi ze względu na pochodzenie lub cenę. Droga whisky to często wybór osób, które pragną ją degustować. Z kolei tania whisky może sprawdzać się między innymi jako część rozmaitych drinków czy koktajli. Obecnie wyróżnia się też whisky szkocką, irlandzką, japońską, a także amerykańską, czyli bourbon. Wytwarza się je na odmienne sposoby, z wykorzystaniem rozmaitych zbóż, nie tylko jęczmienia, ale także i kukurydzy.
Single malt i blended – co je odróżnia?
Zazwyczaj sklep z whisky ma w ofercie rozmaite propozycje produktów o różnych smakach i pochodzących z wielu zakątków świata. W przypadku tego alkoholu zazwyczaj propozycje dzielą się na wyroby typu blended, single malt oraz grain whisky. Oto kilka ich najważniejszych cech:
- blended – to popularna whisky mieszana, powstaje dzięki połączeniu ze sobą wielu alkoholi typu single malt i połączenia ich z odmianą zbożową. Nadaje się ona dla początkujących koneserów.
- single malt – ten trunek powstaje dzięki zastosowaniu wyłącznie pojedynczego rodzaju słodu i powstaje w jednej destylarni.
- grain whisky – alkohol zbożowy, przeciwieństwo odmiany słodowej. Do jej produkcji wykorzystuje się pszenicę i kukurydzę, ma delikatny smak.
Popularne i cenione whisky
Obecnie whisky z dostawą w Warszawie oznacza możliwość zapoznania się z wieloma markami o doskonałej pozycji na rynku. W wielu przypadkach to wyroby z destylarni działających już od wielu lat. Ich propozycje cechują się wyjątkowymi smakami i aromatami. Warto zgłębić też historię ich powstania i działania w tej właśnie branży.
Whisky z różnych zakątków świata
Nie da się ukryć, że producenci whisky dostarczają jej miłośnikom wielu ciekawych propozycji. W przypadku whisky sklep w Warszawie cechuje się bogatym wyborem rozmaitych wariantów, a w ofercie znajdują się również ciekawe zestawy upominkowe, a także inne jakościowe trunki, takie jak rum czy likier. To możliwość odnalezienia najlepszego smaku i aromatu, a także sprawdzenia, który z nich najlepiej odpowiada danym oczekiwaniom.
-
BEZALKOHOLOWE WHISKY Lyre's American Malt
159,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLyre’s American Malt Non-Alcoholic to wyjątkowy bezalkoholowy trunek inspirowany klasycznymi amerykańskimi whiskey.
-
MINIARURKA WHISKY Loch Lomond Single Grain
25,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLoch Lomond Single Grain jest whisky w pełni unikatową. Jest ona destylowana.
-
MINIATURKA Crown Royal Nort.Harvest RYE
28,00 zł Czekamy na dostawęKanadyjska whisky, która debiutowała na rynku w 2015 roku. Produkowana z 90% zacieru certyfikowanego żyta Canadian Western, jest pierwszą Northern Harvest Rye w portfolio marki Crown Royal.
-
MINIATURKA Tamdhu zestaw 3 Pack
155,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieZestaw degustacyjny Tamdhu pochodzi z destylarni Tamdhu, usytuowanej w sercu szkockiego regionu Speyside. Destylarnia została założona w 1897 roku i specjalizuje się w produkcji whisky typu single.
-
MINIATURKA WHISKY Glenlivet Founder's Reserve
29,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGlenlivet Founder's Reserve to szkocka whisky single malt, która powstaje w najstarszej destylarni w Speyside, założonej w 1824 roku. Jest to doskonały wybór dla osób, które zaczynają swoją.
-
MINIATURKA WHISKY Kilchoman Sanaig
79,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieW 2015 roku destylarnia Kilchoman uczciła swoje dziesięciolecie, wprowadzając na.
-
MINIATURKA WHISKY Loch Lomond
22,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLoch Lomond Original to elegancka i pełna whisky o wyjątkowej gładkości, która jest niezwykle łatwa do picia. Jest to młody single malt starzony w beczkach po bourbonie oferowany w niezwykle.
-
MINIATURKA WHISKY Mackmyra Svensk Rok
55,00 zł Czekamy na dostawęMackmyra Svensk Rök Single Malt to szwedzka whisky, która wyróżnia się nietypowym, dymnym profilem inspirowanym lokalnymi tradycjami wędzenia. Jej nazwa - "Svensk Rök", czyli "szwedzki dym"
-
MINIATURKA WHISKY Paul John Bold
32,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBold to w pełni torfowy (ok.25 ppm) single malt, który pojawił się na rynku w 2015.
-
MINIATURKA WHISKY Paul John Edited
32,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieEdited to lekko torfowa whisky (12-15 ppm) wyprodukowana z 6-cio rzędowego jęczmienia i poddana maturacji w beczkach po bourbonie. Whisky nie jest barwiona karmelem i nie jest filtrowana na.
-
MINIATURKA WHISKY Teeling Small Batch
40,00 zł Czekamy na dostawęIrlandzka whiskey blended klasy premium, butelkowana jako small batch, niefiltrowana na zimno i niebarwiona, o mocy 46%. Finiszowana w beczkach po rumie. Receptura pochodzi z końca XVIII wieku.
-
MINIATURKA WHISKY William Peel
16,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWilliam Peel Blended Scotch Whisky to blend wysokiej jakości whisky słodowej i.
-
MINIATURKA WHISKY sm Finlaggan
28,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieFINLAGGAN OLD RESERVE Podstawowa whisky z oferty, pięknie wprowadzająca w świat.
-
-
MINIATURKA Whisky Crown Royal Vanilla
39,00 zł Dostępne w magazynieCrown Royal Vanilla to kanadyjska whisky, która powstała dzięki połączeniu klasycznego trunku z madagaskarską wanilią bourbon.
-
MINIATURKA Whisky Old St.Andrews Club
55,00 zł Czekamy na dostawęOld St. Andrews Clubhouse Blended Barrel to wyjątkowa szkocka whisky, która łączy klasyczne podejście do rzemiosła z nowoczesną formą prezentacji. Zapakowana w charakterystyczne opakowanie w.
-
WHISKY Aberfeldy 12 YO
229,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Aberfeldy 12 YO produkowana destylarni położonej w regionie Highlands, znajdującej się w miejscowości Pertshire.
-
-
WHISKY Aberfeldy 16 YO
369,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky o łagodnym smaku ciasta owocowego, cytrusów i gorzkiej czekolady. Nuty.
-
WHISKY Aberfeldy 20 YO
1 490,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAberfeldy 20yo Double Cask to whisky zestawiana z destylatów leżakowanych przez 16.
-
WHISKY Aberfeldy 21 YO
1 199,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAberfeldy 21YO to niezwykła edycja limitowana whisky single malt, powstająca z wykorzystaniem krystalicznie czystej wody ze źródła Pitilie Burn, wypływającego na terenach słynących z występowania.
-
WHISKY Aberlour 10 YO Forest Reserve
219,00 zł Ostatnie sztuki w magazyniePoznajcie single malta Aberlour Forest Reserve, 10-letnią whisky ze szkockiej.
-
WHISKY Aberlour 12 YO + Szklanki
239,00 zł Dostępne w magazynieAberlour 12YO jest doskonałą szkocką whisky typu single malt z regionu Speyside,.
-
WHISKY Aberlour 12 YO Double Cask
229,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAberlour 12YO jest doskonałą szkocką whisky typu single malt z regionu Speyside,.
-
WHISKY Aberlour 14 YO Double Cask
389,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAberlour 14YO to single malt jest produkowany w pojedynczych partiach.
-
WHISKY Aberlour 16 Y O
430,00 zł Czekamy na dostawęAberlour 16 Years Old Double Cask jest 16-letnin wydaniem whisky niezwykle zbalansowanym i delikatnym.
-
WHISKY Aberlour 18 YO Double Sherry Cask
659,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAberlour 18-letni dojrzewa w beczkach po bourbonie, finiszowna jest w beczkach po.
-
WHISKY Aberlour 18yo 0.5L 43%
649,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAberlour 18-letnia to wyrafinowana szkocka whisky single malt pochodząca z serca.
-
WHISKY Aberlour A'Bunadh
429,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAberlour A' Bunadh jest whisky, którą stworzono na cześć Jamesa Fleminga.
-
WHISKY Aberlour Casg Annamh Batch 0010
369,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAberlour Casg Annamh - w języku gaelickim szkockim nazwa oznacza "wyjątkową.
-
WHISKY Aberlour Triple Cask
299,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky jak sama nazwa wskazuje, powstaje z destylatów pochodzących z trzech odmian.
-
WHISKY Akashi Blended
175,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Akashi Blended produkowana w Japonii. Starzona w beczkach po Sherry dzięki.
-
WHISKY Akashi Blue Label
199,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieNiezwykle delikatna japońska whisky starzona w dębie amerykańskim i finiszowana.
-
WHISKY Akashi Crafted by Toji
228,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAkashi Toji Blended Whiskey dojrzewa przez pierwsze trzy lata w japońskich beczkach.
-
WHISKY Akashi Meisei Blended
179,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAkashi Meisei to whisky blended charakteryzuje się wyraźnym smakiem wanilii. Ten.
-
WHISKY Akashi Meisei DeLuxe
255,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieThe White Oak Akashi Meisei stanowi połączenie whisky typu grain i single malt,.