WINO Fantini Collection Red Blend

Winogrona są zbierane z winnic na stromych zboczach skierowanych na południowy wschód, a położonych wokół miejscowości Ortona, San Salvo i Pollutri na wybrzeżu Adriatyku. Jest to obszar znanej z doskonałych win apelacji Montepulciano d'Abruzzo. Jednak z powodu użycia przez enologa poszukującego nowego wyrazu tego cennego terroir dwóch innych szczepów niż Montepulciano nazwa tej powszechnie znanej apelacji nie może pojawić się na etykiecie. Jednak odwaga i nowatorstwo przyniosły znakomity efekt. Fantini Collection Rosso charakteryzuje się rubinową barwą z refleksami granatu. Bukiet prezentuje intensywne aromaty -mocno wyczuwalne czerwone i ciemne owoce, wiśnia maraschino oraz śliwki z akcentem wanilii w tle obecnemu dzięki użyciu beczek w procesie dojrzewania. Na podniebieniu gładkie, świeże oraz dobrze zbudowane, z dobrą trwałością. Doskonale nadaje się do większości tradycyjnych dań kuchni włoskiej.