Prosecco Solicum Valdobbiadene Superiore DOCG

Solicum Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato 2022 Rive di Soligo to wyrafinowane, wysokiej klasy wino musujące, powstałe w 100% z winogron szczepu Glera, pochodzących z prestiżowej mikrostrefy Rive di Soligo - jednej z najbardziej cenionych lokalizacji w apelacji Prosecco Superiore. Stromizna tamtejszych wzgórz oraz ograniczone plony pozwalają uzyskać wyjątkową koncentrację aromatów i doskonałą jakość owoców. W kieliszku Solicum Millesimato 2022 zachwyca jasną, słomkową barwą i delikatnym, trwałym perlage. Bukiet aromatyczny jest bogaty i elegancki - dominują w nim kwiatowe nuty akacji, czarnego bzu i jaśminu, przeplatające się z cytrusami, żółtą śliwką i świeżym jabłkiem. Na podniebieniu wino jest miękkie, gładkie i przyjemnie owocowe, z delikatnie wyczuwalną słodyczą - wynikającą z zawartości 25 g/l cukru resztkowego. Mimo tej ilości, zachowuje ono świetną równowagę i świeżość, a niska zawartość alkoholu (11%) czyni je lekkim i wyjątkowo pijalnym. Finisz jest subtelny i długi, z delikatnym owocowo-kwiatowym echem. To doskonały wybór na aperitif, ale równie dobrze sprawdza się w towarzystwie lekkich przystawek, sałatek, wypieków oraz deserów - zwłaszcza tych na bazie owoców. Zalecana temperatura serwowania: 4-6°C. Idealne na eleganckie spotkania, romantyczne wieczory i wyjątkowe chwile, kiedy liczy się klasa i lekkość.