WINO Sherry osborne PX

Sherry Osborne Pedro Ximenez 1827 to wyjątkowo słodkie wino deserowe pochodzące z Andaluzji w południowej Hiszpanii. Produkowane jest przez renomowaną winiarnię Bodegas Osborne, specjalizującą się w tradycyjnych hiszpańskich winach. Trunek powstaje ze szczepu Pedro Ximenez, który charakteryzuje się naturalnie wysoką zawartością cukru, co nadaje winu jego gęstą, niemal syropową strukturę i aksamitną konsystencję. Wino dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu, dzięki czemu słodycz trunku przełamana jest subtelnymi, wytrawnymi nutami. Bukiet zapachowy to bogata kompozycja rodzynek, fig, karmelu, prażonych orzechów i delikatnych akcentów herbatników. W smaku dominuje głęboka słodycz z nutami suszonych owoców i lekko pikantnym, korzennym finiszem. To idealny wybór na zakończenie posiłku - świetnie sprawdza się w duecie z deserami, czekoladowymi wypiekami, lodami, a także z intensywnymi serami pleśniowymi, takimi jak gorgonzola czy roquefort.