Czym wyróżnia się whisky 17-letnia?
Z pewnością 17-letnia whisky budzi wiele oczekiwań dotyczących jej jakości, głębi smaku, złożoności bukietu i innych walorów. W trakcie tak długiego pobytu w beczce trunek ma szansę przejąć wiele jej wyjątkowych aromatów, które później da się wyczuć podczas degustacji. Whisky w tym wieku najczęściej jest też zabutelkowana w eleganckiej butelce czy też należy do limitowanych serii, zatem wielu kolekcjonerów z chęcią ujrzałoby ją w swoich zbiorach. Niekiedy miewa ona łagodniejszy charakter od młodszych wyrobów, w których dominuje ostry charakter alkoholu.
17-letnia whisky – jak określa się jej wiek?
W przypadku trunku takiego jak whisky 17-letnia określenie jej wieku zależy przede wszystkim od tego, czy to wyrób typu blended czy single malt. W obu przypadkach obowiązuje ta sama zasada – wiek podany na etykiecie odnosi się do najmłodszego destylatu wykorzystanego w danej kompozycji. Oznacza to, że jeśli najmłodsza whisky użyta do stworzenia mieszanki dojrzewała przez 17 lat, cały trunek może zostać oznaczony jako 17-letni.
Single malt oznacza whisky wyprodukowaną wyłącznie ze słodowanego jęczmienia w jednej destylarni. Choć wiele osób kojarzy ją z jednym destylatem, w praktyce większość takich whisky powstaje z połączenia zawartości wielu beczek dojrzewających przez różny czas. Niezależnie od liczby wykorzystanych beczek, o wieku whisky zawsze decyduje najmłodszy destylat wchodzący w skład gotowego trunku.
Jak powstaje 17-letnia whisky?
Oczywiście najważniejszym aspektem whisky 17-letniej jest proces jej produkcji. Zazwyczaj różni się od w zależności od danej destylarni, a poszczególne kraje mają też swoje wymagania dotyczące tego, co można określać mianem whisky. Przykładowo w Szkocji trunek musi dojrzewać przez co najmniej trzy lata w dębowych beczkach, zanim będzie mógł trafić do sprzedaży. To właśnie od produkcji zależy to, czy dany alkohol uzyska odpowiednią głębię, smak i zapach. Sam okres dojrzewania bowiem nie wystarczy.
Oryginalna whisky 17-letnia z dostawą
W przypadku takiego alkoholu jak 17-letnia whisky cena odzwierciedla jego wiek i nakład pracy, jaki został włożony w jego otrzymanie. Z tego powodu koszt takiej butelki potrafi wynosić od kilkuset do kilku tysięcy złotych, w zależności od marki oraz destylacji. W asortymencie dostępne są wyroby z różnych gorzelni, a ponadto dostępna jest dostawa do domu. Z pewnością taki trunek będzie stanowić świetny prezent na niezwykle ważną czy uroczystą okazję.