Whisky - strona 3
Jednym z najbardziej znanych i popularnych alkoholi na świecie z pewnością wciąż pozostaje whisky. To trunek z naprawdę ciekawą historią, która sięga wielu wieków wstecz. Obecnie można stwierdzić, że whisky jest dostępna w wielu krajach, a także w nich wytwarzana, co sprawia, że jej smaki i aromaty stały się naprawdę różnorodne. Warto zatem zapoznać się z jej rodzajami, ze składnikami wykorzystywanymi podczas produkcji i z najbardziej cenionymi destylarniami, w których powstaje ten wyjątkowy napój.
Whisky – trunek o bogatej historii
Niektóre wyroby, na przykład takie jak wina i likiery wyróżniają się ciekawą historią ich powstania. Jednak alkohol whisky to dla nich prawdziwa konkurencja na tym polu. Jej początków należy szukać w Irlandii, gdzie mnisi już w VII wieku pędzili trunek, który potem stał się znany na cały świat jako whisky. Wtedy jednak używano takiej łacińskiej nazwy jak aqua vitae, co w tłumaczeniu oznacza wodę życia. Wynika to z tego, że niegdyś ten wyrób stosowano w celach medycznych, wierząc, że pomaga na takie dolegliwości jak kolka, ospa, czy też paraliż. Współczesne nazewnictwo utrwalono dopiero w roku 1736. Z kolei w IX wieku whisky wywędrowała z Irlandii do Szkocji.
Droga whisky – jak się ją produkuje?
W jaki sposób powstaje tak ceniona w niektórych kręgach dobra whisky i z czego się ją produkuje? Niezbędne w tym celu są przede wszystkim zboża, a właściwie słód jęczmienny, czyli kiełkujące ziarna. To on jest głównym składnikiem tego wyrobu i łączy się go ze spirytusem. W tym procesie należy dokonać destylacji zacieru zbożowego i dojrzewania produktu w dębowych beczkach. Poszczególne etapy pracy to między innymi słodowanie, osuszanie, zacieranie, destylacja, filtracja i oczywiście leżakowanie. Wszystkie te działania sprawiają, że alkohole whisky mają ten charakterystyczny smak i aromat.
Jakie rodzaje whisky obecnie można odkryć?
W przypadku whisky z pewnością można wyróżnić obecność wielu różnych rodzajów tego produktu. Dzieli się je między innymi ze względu na pochodzenie lub cenę. Droga whisky to często wybór osób, które pragną ją degustować. Z kolei tania whisky może sprawdzać się między innymi jako część rozmaitych drinków czy koktajli. Obecnie wyróżnia się też whisky szkocką, irlandzką, japońską, a także amerykańską, czyli bourbon. Wytwarza się je na odmienne sposoby, z wykorzystaniem rozmaitych zbóż, nie tylko jęczmienia, ale także i kukurydzy.
Single malt i blended – co je odróżnia?
Zazwyczaj sklep z whisky ma w ofercie rozmaite propozycje produktów o różnych smakach i pochodzących z wielu zakątków świata. W przypadku tego alkoholu zazwyczaj propozycje dzielą się na wyroby typu blended, single malt oraz grain whisky. Oto kilka ich najważniejszych cech:
- blended – to popularna whisky mieszana, powstaje dzięki połączeniu ze sobą wielu alkoholi typu single malt i połączenia ich z odmianą zbożową. Nadaje się ona dla początkujących koneserów.
- single malt – ten trunek powstaje dzięki zastosowaniu wyłącznie pojedynczego rodzaju słodu i powstaje w jednej destylarni.
- grain whisky – alkohol zbożowy, przeciwieństwo odmiany słodowej. Do jej produkcji wykorzystuje się pszenicę i kukurydzę, ma delikatny smak.
Popularne i cenione whisky
Obecnie whisky z dostawą w Warszawie oznacza możliwość zapoznania się z wieloma markami o doskonałej pozycji na rynku. W wielu przypadkach to wyroby z destylarni działających już od wielu lat. Ich propozycje cechują się wyjątkowymi smakami i aromatami. Warto zgłębić też historię ich powstania i działania w tej właśnie branży.
Whisky z różnych zakątków świata
Nie da się ukryć, że producenci whisky dostarczają jej miłośnikom wielu ciekawych propozycji. W przypadku whisky sklep w Warszawie cechuje się bogatym wyborem rozmaitych wariantów, a w ofercie znajdują się również ciekawe zestawy upominkowe, a także inne jakościowe trunki, takie jak rum czy likier. To możliwość odnalezienia najlepszego smaku i aromatu, a także sprawdzenia, który z nich najlepiej odpowiada danym oczekiwaniom.
-
-
WHISKY Bell's
13,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieNajbardziej popularna szkocka whisky na ziemiach Wielkiej Brytanii. Delikatna i elegancka kojarząca się ze słodkością i świeżymi ziołami.
-
WHISKY BenRiach 10 Y O
219,00 zł Dostępne w magazynieButelkowany w 43% alk, BenRiach 10 Years Old uosabia klasyczny charakter ze Speyside. Formuła starzenia skupia się na beczkach po bourbonie i po sherry .
-
WHISKY BenRiach Peated 10 Y O
239,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJedna z ciekawszych whisky od Benriach. Wydestylowana ze słodu o koncentracji fenoli 30 ppm. Destylarnia BenRiach położona jest w południowo-wschodniej części regionu Morayshire. Zakład został.
-
WHISKY BenRiach The Smoky Twelve 12 Y O
269,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieThe Smoky Twelve to idealne połączenie owoców, słodu, dębu i bogatych warstw dymu. Ta tofrowa whisky powstałą dzięki połączeniu spirytusu nietorfowego i torfowego oraz szkockiej whisky.
-
WHISKY Black & White
89,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieTradycyjna, szkocka whisky BLACK & WHITE to zawsze świetny wybór - zapewnia jakość i smak, którzy doceniają fani na całym świecie.
-
WHISKY Black Bootle
119,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBlack Bottle jest subtelną whisky, która została dopracowana w każdym szczególe. Jej pełny i bogaty smak o lekko przydymionym charakterze tworzony jest pod czujnym okiem Master Blendera Ian.
-
WHISKY Black Velvet Blended
109,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky produkowana z krystalicznie czystej wody, a także najlepszego żyta i kukurydzy.
-
WHISKY Bowmore 10 Y O
279,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Bowmore 10 Years Old Dark & Intense to najnowsze wydanie z 2017 roku.
-
WHISKY Bowmore 12 Y O
259,00 zł Dostępne w magazynieWhisky Bowmore 12 Years Old Klasyczna whisky z destylarni Bowmore. Whisky tą charakteryzują subtelne nuty miodu i cytryny łączące się z wyjątkową torfowością.
-
WHISKY Bowmore 15 Y O
425,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBowmore 15 Years Old Golden & Elegant jest jedną z trzech nowych whisky wprowadzonych do oferty Bowmore Distillery na początku 2017 roku.
-
WHISKY Bowmore 18 Y O
679,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBowmore Islay 18 Years Old to niezbyt ciężka, gładka i aksamitna whisky single malt. Whisky o barwie miedzianego złota.
-
WHISKY Bowmore Legend
179,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieZapach: Delikatny dym z torfu, trochę jęczmienia, nuty morskiego wybrzeża. Smak: Łagodny, słodowy z żywą nutą świeżych przypraw i lekkiego dymu. Finisz: Słodycz owoców, morska bryza, odrobina.
-
WHISKY Bowmore Small Batch
298,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieDojrzewa wyłącznie w beczkach pierwszego i drugiego napełnienia po burbonie, jest następnie mieszana, eksponując największe zalety obu napełnień
-
WHISKY Braes Of Glenlivet 25 Y O
1 790,00 zł Ostatnie sztuki w magazyniePADAJĄCY W TYCH OKOLICACH ŚNIEG NAJPIERW OSIADA NA WZGÓRZACH OTACZAJĄCYCH BRAES OF GLENLIVET – JEDNEJ Z NAJWYŻEJ POŁOŻONYCH DESTYLARNI W SZKOCJI.
-
WHISKY Braes Of Glenlivet 27 Y O
2 090,00 zł Ostatnie sztuki w magazyniePADAJĄCY W TYCH OKOLICACH ŚNIEG NAJPIERW OSIADA NA WZGÓRZACH OTACZAJĄCYCH BRAES OF GLENLIVET – JEDNEJ Z NAJWYŻEJ POŁOŻONYCH DESTYLARNI W SZKOCJI.
-
WHISKY Braes Of Glenlivet 30 Y O
2 750,00 zł Ostatnie sztuki w magazyniePADAJĄCY W TYCH OKOLICACH ŚNIEG NAJPIERW OSIADA NA WZGÓRZACH OTACZAJĄCYCH BRAES OF GLENLIVET – JEDNEJ Z NAJWYŻEJ POŁOŻONYCH DESTYLARNI W SZKOCJI.
-
WHISKY Bruichladdich Bere Barley 2010
430,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBere jest starożytny gatunkiem szkockiego jęczmienia. Ziarna odkryto, w neolitycznej wiosce '' Skara Brae" na Orkadach, historia ich sięga zarania cywilizacji rolnictwa szkockiego, ponad 4500 lat.
-
WHISKY Bruichladdich Black Art 24 Y O
1 990,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieProdukcja whisky to starodawna sztuka, która od wieków intryguje i fascynuje. Bruichladdich Black Art jest świadectwem tego nieuchwytnego mistrzostwa, a każda edycja tej whisky imponuje.
-
WHISKY Bruichladdich The Classic
309,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Bruichladdich The Classis Laddie to klasyk z wyspy Islay dojrzewający w amerykańskich beczkach dębowych oraz finiszowany beczkach po sherry.
-
WHISKY Bunnahabhain 12 Y O
299,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky nie filtrowana na zimno leżakowana w beczce po sherry i bourbonie. 12-letnia wersja whisky prezentuje świeży i aromatyczny zapach z nutami suszonych owoców przeplatającymi się lekką nutą.
-
WHISKY Bunnahabhain 18 Y O
930,00 zł Ostatnie sztuki w magazynie18-letnia whisky single malt niefiltrowana na zimno ani nie barwiona karmelem. Bunnahabhain posiada wyczuwalne nuty soli, puddingu toffi i przypraw, z wybijającą się gałką muszkatołową.
-
WHISKY Bunnahabhain Cruach Mhona Batch No.6
365,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieNietypowa jak na destylarnię Bunnahabhain single malt whisky z mocno natorfionego jęczmienia. Dodatkowo wzmocnione wrażenia smakowe gwarantuje 50% zawartość alkoholu
-
WHISKY Bunnahabhain Stiuredair
245,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieZabutelkowane z mocą 46,3% alkoholu specjalne wydanie whisky Bunnahabhain swoją nazwą nawiązuje do sternika obecnego na każdej butelce ekspresji szkockiej marki.
-
WHISKY Bunnahabhain Toiteach A Dha
339,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBunnahabhain Toiteach A Dha to charakterystyczna whisky single malt produkowana przez destylarnię Bunnahabhain, zlokalizowaną na wyspie Islay w Szkocji.
-
WHISKY Bushmills 10 Y O
169,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBushmills 10 yo to szeroko doceniany single malt prosto z Irlandii. Zapach to mieszanka owoców na czele z bananami z delikatną nutą pikanterii. W wyraźnie owocowym smaku z kolei odznacza się mango.
-
WHISKY Bushmills 14 Malaga Cask
219,00 zł Dostępne w magazynieBushmills 14YO Malaga Cask to irlandzka single malt whiskey wyprodukowana w destylarni Old Bushmills.
-
WHISKY Bushmills 16 Y O
289,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieIrlandzka whiskey produkowana od 1608 roku w najstarszej destylarni whiskey na świecie. Jest największą marką irlandzkiej whiskey typu single malt.
-
WHISKY Bushmills 21 Y O
870,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieDestylaty użyte do stworzenia Bushmills 21 Years Old single malt whiskey dojrzewają przez minimum 21 lat w trzech różnych typach beczek.
-
WHISKY Bushmills Original
85,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieTo podstawowa i najbardziej rozpoznawalna whiskey mieszana z destylarni Bushmills, położonej na północy Irlandii.
-
WHISKY Bushmills Tequila Cask 12 Y O
399,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBushmills 12 yo Tequila Cask to unikalna i ekskluzywna whiskey, stworzona specjalnie dla polskiego rynku i ograniczona do zaledwie do 4000 butelek.
-
WHISKY Canadian Club 12 Y O Small Batch
159,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAromat pełny i głęboki z nutami pikantnych przypraw, dębu, słodkiego kremu waniliowego, melasy, gruszki, marcepanu i orzechów.
-
WHISKY Canadian Club Blended
99,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWyjątkowa kanadyjska whisky typu blended. Canadian Club Blended to marka stworzona w 1858 roku przez Hiram`a Walker`a , którego uważa się za twórcę gatunku- whisky kanadyjskiej. Leżakuje w.
-
WHISKY Caol Ila 12 Y O
279,00 zł Ostatnie sztuki w magazynie12 letnia Caol Ila to whisky zachowująca silny wyspiarski charakter, silnie torfowa, morska o bardzo bogatych aromatach i smaku
-
WHISKY Caol Ila 18 Y O
1 090,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Caol Ila 18 Years Old pochodzi z gorzelni położonej w Islay w Szkocji.
Jeden z największych potentatów w portfolio Diageo, gdzie roczna sprzedaż przekracza 600 tys. -
WHISKY Caol Ila Distillers Edition
415,00 zł Dostępne w magazynieCaol Ila Distillers Edition to szkocka whisky single malt z wyspy Islay