Whisky - strona 8
Jednym z najbardziej znanych i popularnych alkoholi na świecie z pewnością wciąż pozostaje whisky. To trunek z naprawdę ciekawą historią, która sięga wielu wieków wstecz. Obecnie można stwierdzić, że whisky jest dostępna w wielu krajach, a także w nich wytwarzana, co sprawia, że jej smaki i aromaty stały się naprawdę różnorodne. Warto zatem zapoznać się z jej rodzajami, ze składnikami wykorzystywanymi podczas produkcji i z najbardziej cenionymi destylarniami, w których powstaje ten wyjątkowy napój.
Whisky – trunek o bogatej historii
Niektóre wyroby, na przykład takie jak wina i likiery wyróżniają się ciekawą historią ich powstania. Jednak alkohol whisky to dla nich prawdziwa konkurencja na tym polu. Jej początków należy szukać w Irlandii, gdzie mnisi już w VII wieku pędzili trunek, który potem stał się znany na cały świat jako whisky. Wtedy jednak używano takiej łacińskiej nazwy jak aqua vitae, co w tłumaczeniu oznacza wodę życia. Wynika to z tego, że niegdyś ten wyrób stosowano w celach medycznych, wierząc, że pomaga na takie dolegliwości jak kolka, ospa, czy też paraliż. Współczesne nazewnictwo utrwalono dopiero w roku 1736. Z kolei w IX wieku whisky wywędrowała z Irlandii do Szkocji.
Droga whisky – jak się ją produkuje?
W jaki sposób powstaje tak ceniona w niektórych kręgach dobra whisky i z czego się ją produkuje? Niezbędne w tym celu są przede wszystkim zboża, a właściwie słód jęczmienny, czyli kiełkujące ziarna. To on jest głównym składnikiem tego wyrobu i łączy się go ze spirytusem. W tym procesie należy dokonać destylacji zacieru zbożowego i dojrzewania produktu w dębowych beczkach. Poszczególne etapy pracy to między innymi słodowanie, osuszanie, zacieranie, destylacja, filtracja i oczywiście leżakowanie. Wszystkie te działania sprawiają, że alkohole whisky mają ten charakterystyczny smak i aromat.
Jakie rodzaje whisky obecnie można odkryć?
W przypadku whisky z pewnością można wyróżnić obecność wielu różnych rodzajów tego produktu. Dzieli się je między innymi ze względu na pochodzenie lub cenę. Droga whisky to często wybór osób, które pragną ją degustować. Z kolei tania whisky może sprawdzać się między innymi jako część rozmaitych drinków czy koktajli. Obecnie wyróżnia się też whisky szkocką, irlandzką, japońską, a także amerykańską, czyli bourbon. Wytwarza się je na odmienne sposoby, z wykorzystaniem rozmaitych zbóż, nie tylko jęczmienia, ale także i kukurydzy.
Single malt i blended – co je odróżnia?
Zazwyczaj sklep z whisky ma w ofercie rozmaite propozycje produktów o różnych smakach i pochodzących z wielu zakątków świata. W przypadku tego alkoholu zazwyczaj propozycje dzielą się na wyroby typu blended, single malt oraz grain whisky. Oto kilka ich najważniejszych cech:
- blended – to popularna whisky mieszana, powstaje dzięki połączeniu ze sobą wielu alkoholi typu single malt i połączenia ich z odmianą zbożową. Nadaje się ona dla początkujących koneserów.
- single malt – ten trunek powstaje dzięki zastosowaniu wyłącznie pojedynczego rodzaju słodu i powstaje w jednej destylarni.
- grain whisky – alkohol zbożowy, przeciwieństwo odmiany słodowej. Do jej produkcji wykorzystuje się pszenicę i kukurydzę, ma delikatny smak.
Popularne i cenione whisky
Obecnie whisky z dostawą w Warszawie oznacza możliwość zapoznania się z wieloma markami o doskonałej pozycji na rynku. W wielu przypadkach to wyroby z destylarni działających już od wielu lat. Ich propozycje cechują się wyjątkowymi smakami i aromatami. Warto zgłębić też historię ich powstania i działania w tej właśnie branży.
Whisky z różnych zakątków świata
Nie da się ukryć, że producenci whisky dostarczają jej miłośnikom wielu ciekawych propozycji. W przypadku whisky sklep w Warszawie cechuje się bogatym wyborem rozmaitych wariantów, a w ofercie znajdują się również ciekawe zestawy upominkowe, a także inne jakościowe trunki, takie jak rum czy likier. To możliwość odnalezienia najlepszego smaku i aromatu, a także sprawdzenia, który z nich najlepiej odpowiada danym oczekiwaniom.
Zobacz także
Region
Wiek
Marka
- Whisky Akashi
- Whisky Ardbeg
- Whisky Auchentoshan
- Whisky Ballantines
- Whisky Balvenie
- Whisky Bowmore
- Whisky Bunnahabhain
- Whisky Bushmills
- Whisky Chivas
- Whisky Dalmore
- Whisky Finlaggan
- Whisky Glendronach
- Whisky Glenfarclas
- Whisky Glenfiddich
- Whisky Glenmorangie
- Whisky Jack Daniels
- Whisky Johnnie Walker
- Whisky Jura
- Whisky Kavalan
- Whisky Laphroaig
- Whisky Nikka
- Whisky The Macallan
-
WHISKY Glenrothes 12 Y O
319,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieOd sierpnia 2018 pojawiła się zupełnie nowa linia z wiekiem na etykiecie, zastępująca dotychczasowe edycje bez określenia wieku. Wersja 12-letnia leżakuje tylko i wyłącznie w beczkach po sherry..
-
WHISKY Glenrothes 18 Y O
790,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Glenrothes 18 Year Old Matured in Sherry Cask to wyjątkowa destylacja starzona przez 18 lat w beczkach po sherry.
-
WHISKY Gold Bar American
330,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieNiesamowita bursztynowa, wytrawna whiskey starzona w beczce po winie. Twórcą trunku jest Elliott Gillespie, a produkcja odbywa się w destylarni GOLD BAR otwartej w 2013 roku i mieszczącej się w.
-
WHISKY Gold Bar Black
350,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieCiekawa whiskey o niezwykle złożonym, zbalansowanym charakterze. Wyprodukowana.
-
WHISKY Grant's Rum Cask Finish
79,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGrants Rum Cask to nietuzinkowa odsłona uwielbianej przez wielu szkockiej whisky.
-
WHISKY Grant's Summer Orange
70,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGrant's Summer Orange to orzeźwiający miks, łączący klasyczną szkocką whisky Grant's z soczystym aromatem słodkich pomarańczy z Sycylii.
-
WHISKY Green Spot
249,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLegendarna irlandzka whiskey typu single pot still, w której skład wchodzą whiskey pot still w wieku od 7 do 10lat. Dojrzewała zarówno w beczkach po amerykańskim bourbonie, jak i po sherry, co.
-
WHISKY Greign 20YO
199,00 zł Dostępne w magazynie20-latek marki Greign został wydestylowany w gorzelni Macduff, dojrzewał w dębowych.
-
WHISKY Haig Club Clubman Single Grain
159,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieHaig Club Clubman to nowoczesna single grain whisky o lekkim i klarownym charakterze, dojrzewająca wyłącznie w beczkach po bourbonie, co nadaje jej subtelnej słodyczy i kremowej gładkości.
-
WHISKY Hakushu 12YO
1 200,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieHakushu 12 Years Old to japońska whisky single malt, powstająca w jednej z.
-
WHISKY Hakushu Distiller's Reserve
690,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJest to delikatnie torfowa whisky z gorzelni Hakushu. Zakład został zbudowany w.
-
WHISKY Hankey Bannister
79,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieHankey Bannister Original to whisky mieszana w kolorze bursztynu. W smaku lekko.
-
WHISKY Hankey Bannister 21yo
499,00 zł Czekamy na dostawęHankey Bannister 21 Years Old to wyrafinowana kompozycja starannie wyselekcjonowanych whisky słodowych i zbożowych pochodzących z renomowanych szkockich destylarni: Balblair, Speyburn, Pulteney,.
-
WHISKY Hibiki Japanese Harmony
629,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieHibiki Japanese Harmony charakteryzuje się kolorem bursztynu skąpanego w słońcu..
-
WHISKY Hibiki Master's Select
935,00 zł Czekamy na dostawęHibiki Japanese Harmony Master's Select, pierwotnie wydana na rynek Travel Retail,.
-
WHISKY Highland Park 10YO
179,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieHighland Park 10YO - to szkocka whisky typu single malt dojrzewająca głównie w.
-
WHISKY Highland Park 12YO
175,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieHighland Park 12YO to szkocka whisky single malt, która dojrzewa przede wszystkim w beczkach.
-
WHISKY Highland Park 18YO
669,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieSuper 18-letnia Whisky z gorzelni Highland Park. Laureat Złotego Medalu w San.
-
WHISKY Highland Queen Sherry Cask
89,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieHighland Queen Blended Scotch Whisky Sherry Cask Finish - mieszana szkocka whisky. Bazą do niej jest single malt Tullibardine z regionu Highland.
-
WHISKY Ileach Cask Strenght
249,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieThe Ileach Cask Strength to warty uwagi single malt z Islay bez deklaracji wieku. Posiada przyjemny morski zapach, z nutami torfu, dymu z ogniska oraz cytryny.
-
WHISKY Ileach Peated
159,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieThe Ileach Peated Islay Malt. Zdecydowanie dominuje tu dym, torf, nuty wędzonki i dębina połączone ze słodkimi nutami. Niesamowicie intensywne dymne zakończenie .
-
WHISKY Irishman Single Malt
219,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieIrishman Small Batch to potrójnie destylowana irlandzka whisky single malt dojrzewająca przez 10 lat w dwóch.
-
WHISKY Islay Mist Peated
119,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieIslay Mist został stworzony w związku z 21. urodzinami lokalnego arystokraty Lord.
-
WHISKY J&B Rare
79,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky J&B Rare Blended to jedna z najbardziej znanych marek na.
-
WHISKY J.A. BACZEWSKI
119,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWHISKY J.A. BACZEWSKI Produkowana jest według oryginalnego autorskiego przepisu.
-
WHISKY JURA Paps 19yo
430,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJura The Paps 19-letnia to wyjątkowy single malt, którego nazwa nawiązuje do.
-
WHISKY Jameson
43,00 zł Dostępne w magazynieWhisky Jameson - delikatny smak zawdzięcza długiemu procesowi leżakowania oraz.
-
WHISKY Jameson+ 2 szklanki
105,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieNajpopularniejsza irlandzka whiskey na świecie. Jameson powstaje w sercu Irlandii.
-
WHISKY Jameson 18YO
970,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhiskey dojrzewająca przez 18yo w starannie wybranych beczkach zarówno z dębu.
-
WHISKY Jameson Black Barrel
145,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBogaty aromatyczny zapach zwęglonego drewna, przypraw i słodkich owoców.
-
WHISKY Jameson Crested
139,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJameson Crested jest inspirowana pierwszymi kroplami butelkowanej whiskey.
-
WHISKY Jameson Orange
89,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhiskey Jameson Orange propozycja od marki Jameson, delikatny smak potrójnie.
-
WHISKY Jameson Single Pot Still
249,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJameson Single Pot Still dołączyła do rodziny Jameson pod koniec 2022 roku jako.
-
WHISKY Johnnie Walker 18 Y O
379,00 zł Ostatnie sztuki w magazyniePoczątki marki Johnnie Walker sięgają już 1819 roku. To wtedy zaledwie.
-
WHISKY Johnnie Walker Black Label
179,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Johnnie Walker Black Label to whisky mieszana, swą historię zaczyna w 1820.
-
WHISKY Johnnie Walker Blue Label
990,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJohnnie Walker Blue chyba najbardziej rozpoznawalna i ceniona whisky świata. John.