Whisky - strona 9
Jednym z najbardziej znanych i popularnych alkoholi na świecie z pewnością wciąż pozostaje whisky. To trunek z naprawdę ciekawą historią, która sięga wielu wieków wstecz. Obecnie można stwierdzić, że whisky jest dostępna w wielu krajach, a także w nich wytwarzana, co sprawia, że jej smaki i aromaty stały się naprawdę różnorodne. Warto zatem zapoznać się z jej rodzajami, ze składnikami wykorzystywanymi podczas produkcji i z najbardziej cenionymi destylarniami, w których powstaje ten wyjątkowy napój.
Whisky – trunek o bogatej historii
Niektóre wyroby, na przykład takie jak wina i likiery wyróżniają się ciekawą historią ich powstania. Jednak alkohol whisky to dla nich prawdziwa konkurencja na tym polu. Jej początków należy szukać w Irlandii, gdzie mnisi już w VII wieku pędzili trunek, który potem stał się znany na cały świat jako whisky. Wtedy jednak używano takiej łacińskiej nazwy jak aqua vitae, co w tłumaczeniu oznacza wodę życia. Wynika to z tego, że niegdyś ten wyrób stosowano w celach medycznych, wierząc, że pomaga na takie dolegliwości jak kolka, ospa, czy też paraliż. Współczesne nazewnictwo utrwalono dopiero w roku 1736. Z kolei w IX wieku whisky wywędrowała z Irlandii do Szkocji.
Droga whisky – jak się ją produkuje?
W jaki sposób powstaje tak ceniona w niektórych kręgach dobra whisky i z czego się ją produkuje? Niezbędne w tym celu są przede wszystkim zboża, a właściwie słód jęczmienny, czyli kiełkujące ziarna. To on jest głównym składnikiem tego wyrobu i łączy się go ze spirytusem. W tym procesie należy dokonać destylacji zacieru zbożowego i dojrzewania produktu w dębowych beczkach. Poszczególne etapy pracy to między innymi słodowanie, osuszanie, zacieranie, destylacja, filtracja i oczywiście leżakowanie. Wszystkie te działania sprawiają, że alkohole whisky mają ten charakterystyczny smak i aromat.
Jakie rodzaje whisky obecnie można odkryć?
W przypadku whisky z pewnością można wyróżnić obecność wielu różnych rodzajów tego produktu. Dzieli się je między innymi ze względu na pochodzenie lub cenę. Droga whisky to często wybór osób, które pragną ją degustować. Z kolei tania whisky może sprawdzać się między innymi jako część rozmaitych drinków czy koktajli. Obecnie wyróżnia się też whisky szkocką, irlandzką, japońską, a także amerykańską, czyli bourbon. Wytwarza się je na odmienne sposoby, z wykorzystaniem rozmaitych zbóż, nie tylko jęczmienia, ale także i kukurydzy.
Single malt i blended – co je odróżnia?
Zazwyczaj sklep z whisky ma w ofercie rozmaite propozycje produktów o różnych smakach i pochodzących z wielu zakątków świata. W przypadku tego alkoholu zazwyczaj propozycje dzielą się na wyroby typu blended, single malt oraz grain whisky. Oto kilka ich najważniejszych cech:
- blended – to popularna whisky mieszana, powstaje dzięki połączeniu ze sobą wielu alkoholi typu single malt i połączenia ich z odmianą zbożową. Nadaje się ona dla początkujących koneserów.
- single malt – ten trunek powstaje dzięki zastosowaniu wyłącznie pojedynczego rodzaju słodu i powstaje w jednej destylarni.
- grain whisky – alkohol zbożowy, przeciwieństwo odmiany słodowej. Do jej produkcji wykorzystuje się pszenicę i kukurydzę, ma delikatny smak.
Popularne i cenione whisky
Obecnie whisky z dostawą w Warszawie oznacza możliwość zapoznania się z wieloma markami o doskonałej pozycji na rynku. W wielu przypadkach to wyroby z destylarni działających już od wielu lat. Ich propozycje cechują się wyjątkowymi smakami i aromatami. Warto zgłębić też historię ich powstania i działania w tej właśnie branży.
Whisky z różnych zakątków świata
Nie da się ukryć, że producenci whisky dostarczają jej miłośnikom wielu ciekawych propozycji. W przypadku whisky sklep w Warszawie cechuje się bogatym wyborem rozmaitych wariantów, a w ofercie znajdują się również ciekawe zestawy upominkowe, a także inne jakościowe trunki, takie jak rum czy likier. To możliwość odnalezienia najlepszego smaku i aromatu, a także sprawdzenia, który z nich najlepiej odpowiada danym oczekiwaniom.
-
WHISKY Johnnie Walker Gold
219,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJohnnie Walker Gold Label Reserve / 40% / 0,7l Do 2012 roku była wersją 18 letnią.
-
WHISKY Johnnie Walker Green Label
289,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Johnnie Walker Green Label to nowe wydanie starej wersji "Green Label". Charakteryzuje się bogatym I pełnym aromatem intensywnego espresso, palonego drzewa, gorzkiej czekolady i dębu.
-
WHISKY Jura 10 Y O
198,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieCoś dla początkujących miłośników whisky słodowej. Whisky Jura 10 Years Old posiada wszystkie atrybuty dobrej whisky z wysp - lekką nutę słodyczy połączoną z aromatami morskimi i torfowymi.
-
WHISKY Jura 10YO + szklanki
199,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Jura 10YO ze szklankami to klasyczna single malt ze szkockiej wyspy Jura,.
-
WHISKY Jura 12 Y O
269,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJura to licząca 185 mieszkańców wyspa położona u zachodniego wybrzeża Szkocji. Na.
-
WHISKY Jura 14YO
239,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJura 14-letnia American Rye Cask to wyjątkowy single malt, który powstał dzięki dojrzewaniu w starannie dobranych beczkach z amerykańskiego białego dębu - najpierw po bourbonie, a następnie po.
-
WHISKY Jura 18 Y O
469,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Jura 18 YO wysokiej klasy, stworzona przez leżakowanie w beczkach z.
-
WHISKY Jura Journey
139,00 zł Dostępne w magazynieWhisky Jura Journey jest idealnym wprowadzeniem do świata smaków z delikatnym dymem i słodyczą w perfekcyjnej równowadze. Whisky ta ma barwę bursztynowo- złotą z roztaczającymi się aromatami.
-
WHISKY Jura Perspective 16YO
420,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJura Perspective 16YO No. 01 to wyjątkowa szkocka whisky single malt z wyspy Jura,.
-
WHISKY Jura Red Wine Cask Finnish
199,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJura Red Wine Cask Finish to bardzo owocowa single malt, która uzupełniła ofertę destylarni Jura w 2020 roku jako część serii Cask Edition.
-
WHISKY Jura Rum Cask Finnish
199,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieISLE OF JURA RUM CASK FINISH to połączenie klasycznego smaku szkockiej whisky z.
-
WHISKY Jura Seven Wood
275,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Jura Seven Wood - 'Seven Wood' to nowy członek charyzmatycznego asortymentu Jury. Został stworzony z połączenia, jak sama nazwa wskazuje, siedmiu rodzajów dębowych beczek.
-
WHISKY Kavalan Concertmaster Port Cask
339,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieKavalan to whisky destylowana w tajwańskiej gorzelni King Car, zlokalizowanej w.
-
WHISKY Kavalan Concertmaster Sherry Cask
319,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieKavalan to whisky destylowana w tajwańskiej gorzelni King Car, zlokalizowanej w.
-
WHISKY Kavalan King Car Conductor
350,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Kavalan King Car został wybrany, aby pokazać zakres smaku, że gorzelnia może.
-
WHISKY Kavalan Podium
359,00 zł Czekamy na dostawęKavalan Podium to mieszanka whisky pochodzących zarówno z nowych beczek z.
-
WHISKY Kavalan Sherry Oak
499,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieKavalan Sherry Oak jest tajwańską whisky leżakowaną w beczkach po hiszpańskiej.
-
WHISKY Kavalan Single Malt
319,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAromat kwiatowy i słodowy z nutami wanilii, miodu, kokosa, trawy, egzotycznych.
-
WHISKY Kavalan Solist Bourbon Cask
699,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieKavalan Solist Port Cask o mocy 57,8% to wybitna, jednosłodowa whisky pochodząca z.
-
WHISKY Kavalan Solist Porto Cask
699,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Kavalan Solist Port Cask to wyjątkowy trunek pochodzący z renomowanej.
-
WHISKY Kavalan Triple Sherry Cask
379,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieKavalan wprowadził na rynek nową ekspresję dojrzewającą w trzech różnych beczkach.
-
WHISKY Kilbeggan
109,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieKilbeggan pochodzi z destylarni, która jest jedną z najstarszych zarejestrowanych gorzelni w Wielkiej Brytyanii. Do dziś napędzana jest kołem wodnym. Uroku dodają jej niskie i mroczne wnętrza.
-
WHISKY Kilchoman Machir Bay
79,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieKilchoman Machir Bay to kompozycja 3, 4 i 5-letnich destylatów dojrzewających w beczkach po bourbonie z Kentucky i finiszowanych przez 8 tygodni w beczkch po hiszpańskim sherry Oloroso.
-
WHISKY Kilchoman Small Cognac
499,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieKilchoman Le Comptoir Irlandais Small Batch to whisky stworzona z myślą o wymagających koneserach, którzy poszukują unikalnych smaków i nie boją się odkrywać nowych, odważnych kombinacji.
-
WHISKY Lagavulin 8 Y O
299,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Lagavulin 8 Years Old po raz pierwszy powstała w 1880 roku i cieszył się nią Alfred Barnard, autor słynnej książki "The Whisky Distilleries of the United Kingdom" który po jej spróbowaniu.
-
WHISKY Lagavulin 10 Y O
449,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieDestylarnia Lagavulin znajduje się w Port Ellen, na szkockiej wyspie Islay. Swą nazwa zawdzięcza gaelickiemu "lag a'mhuilin", co znaczy młyn w dolinie.
-
WHISKY Lagavulin 16 Y O
455,00 zł Dostępne w magazynie16-letnia whisky słodowa z wyspy Islay o ciemno-brązowym kolorze, mocnym smaku drewna i torfu, długo pozostająca na podniebieniu.
-
WHISKY Lagavulin Distillers Edition 2006-2021
630,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLagavulin z 2006 roku, podwójnie starzona w beczkach po Pedro Ximenez, zapewnia intensywną, rodzynkową słodycz, która pięknie łączy się z dymną mocą, tworząc potężny, bogaty w smaku malt.
-
WHISKY Laphroaig 10 Sherry Oak Finish
559,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLaphroaig 10 Y O Sherry Cask 48% to wyjątkowa whisky pochodząca ze Szkocji, która.
-
WHISKY Laphroaig 10 Y O
239,00 zł Dostępne w magazynieWhisky Laphroaig 10 Years Old to chyba najbardziej lubiana i ceniona whisky z Islay!. Laphroaig to przede wszystkim wędzony ser, torf, sól, wodorosty i smoła. Przyjemnie "słona" i ziemista w smaku.
-
WHISKY Laphroaig 18 YO 48%
1 150,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLaphroaig 18-Year-Old to godny następca cenionej wersji 15-letniej, której.
-
WHISKY Laphroaig 25 Y O
2 995,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieDestylarnia Laphroaig (nazwa oznacza "piękna kotlina nad szeroką zatoką") założona została w roku 1815 przez Alexa i Donalda Johnstonów. Potomkowie ich kierowali zakładem do 1887, kiedy to.
-
WHISKY Laphroaig Brodir
790,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Laphroaig Brodir swoją premierę miał w 2014 roku, to specjalna edycja wydana na rynek europejski do sklepów wolnocłowych. Laphroaig Brodir dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu po.
-
WHISKY Laphroaig Brodir 0,7L
570,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLaphroaig Brodir Port Wood Finish to szkocka whisky single malt pochodząca z legendarnej wyspy Islay, znanej z charakterystycznych, torfowych trunków.
-
WHISKY Laphroaig Cask Lore
550,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieDestylarnia Laphroaig (nazwa oznacza "piękna kotlina nad szeroką zatoką") założona.
-
WHISKY Laphroaig Elements L 1.0
1 119,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieZdaniem producenta, nowa whisky w aromacie oferuje akcenty świeżej morskiej bryzy, wędzonego bekonu i przypalonego ananasa. W smaku możemy oczekiwać nut korzennych i pieprznych, owoców.