Whisky - strona 6
Jednym z najbardziej znanych i popularnych alkoholi na świecie z pewnością wciąż pozostaje whisky. To trunek z naprawdę ciekawą historią, która sięga wielu wieków wstecz. Obecnie można stwierdzić, że whisky jest dostępna w wielu krajach, a także w nich wytwarzana, co sprawia, że jej smaki i aromaty stały się naprawdę różnorodne. Warto zatem zapoznać się z jej rodzajami, ze składnikami wykorzystywanymi podczas produkcji i z najbardziej cenionymi destylarniami, w których powstaje ten wyjątkowy napój.
Whisky – trunek o bogatej historii
Niektóre wyroby, na przykład takie jak wina i likiery wyróżniają się ciekawą historią ich powstania. Jednak alkohol whisky to dla nich prawdziwa konkurencja na tym polu. Jej początków należy szukać w Irlandii, gdzie mnisi już w VII wieku pędzili trunek, który potem stał się znany na cały świat jako whisky. Wtedy jednak używano takiej łacińskiej nazwy jak aqua vitae, co w tłumaczeniu oznacza wodę życia. Wynika to z tego, że niegdyś ten wyrób stosowano w celach medycznych, wierząc, że pomaga na takie dolegliwości jak kolka, ospa, czy też paraliż. Współczesne nazewnictwo utrwalono dopiero w roku 1736. Z kolei w IX wieku whisky wywędrowała z Irlandii do Szkocji.
Droga whisky – jak się ją produkuje?
W jaki sposób powstaje tak ceniona w niektórych kręgach dobra whisky i z czego się ją produkuje? Niezbędne w tym celu są przede wszystkim zboża, a właściwie słód jęczmienny, czyli kiełkujące ziarna. To on jest głównym składnikiem tego wyrobu i łączy się go ze spirytusem. W tym procesie należy dokonać destylacji zacieru zbożowego i dojrzewania produktu w dębowych beczkach. Poszczególne etapy pracy to między innymi słodowanie, osuszanie, zacieranie, destylacja, filtracja i oczywiście leżakowanie. Wszystkie te działania sprawiają, że alkohole whisky mają ten charakterystyczny smak i aromat.
Jakie rodzaje whisky obecnie można odkryć?
W przypadku whisky z pewnością można wyróżnić obecność wielu różnych rodzajów tego produktu. Dzieli się je między innymi ze względu na pochodzenie lub cenę. Droga whisky to często wybór osób, które pragną ją degustować. Z kolei tania whisky może sprawdzać się między innymi jako część rozmaitych drinków czy koktajli. Obecnie wyróżnia się też whisky szkocką, irlandzką, japońską, a także amerykańską, czyli bourbon. Wytwarza się je na odmienne sposoby, z wykorzystaniem rozmaitych zbóż, nie tylko jęczmienia, ale także i kukurydzy.
Single malt i blended – co je odróżnia?
Zazwyczaj sklep z whisky ma w ofercie rozmaite propozycje produktów o różnych smakach i pochodzących z wielu zakątków świata. W przypadku tego alkoholu zazwyczaj propozycje dzielą się na wyroby typu blended, single malt oraz grain whisky. Oto kilka ich najważniejszych cech:
- blended – to popularna whisky mieszana, powstaje dzięki połączeniu ze sobą wielu alkoholi typu single malt i połączenia ich z odmianą zbożową. Nadaje się ona dla początkujących koneserów.
- single malt – ten trunek powstaje dzięki zastosowaniu wyłącznie pojedynczego rodzaju słodu i powstaje w jednej destylarni.
- grain whisky – alkohol zbożowy, przeciwieństwo odmiany słodowej. Do jej produkcji wykorzystuje się pszenicę i kukurydzę, ma delikatny smak.
Popularne i cenione whisky
Obecnie whisky z dostawą w Warszawie oznacza możliwość zapoznania się z wieloma markami o doskonałej pozycji na rynku. W wielu przypadkach to wyroby z destylarni działających już od wielu lat. Ich propozycje cechują się wyjątkowymi smakami i aromatami. Warto zgłębić też historię ich powstania i działania w tej właśnie branży.
Whisky z różnych zakątków świata
Nie da się ukryć, że producenci whisky dostarczają jej miłośnikom wielu ciekawych propozycji. W przypadku whisky sklep w Warszawie cechuje się bogatym wyborem rozmaitych wariantów, a w ofercie znajdują się również ciekawe zestawy upominkowe, a także inne jakościowe trunki, takie jak rum czy likier. To możliwość odnalezienia najlepszego smaku i aromatu, a także sprawdzenia, który z nich najlepiej odpowiada danym oczekiwaniom.
-
WHISKY Glenlivet 12 Y O Licensed Dram
209,00 zł Ostatnie sztuki w magazynie12-letni Glenlivet Licensed Dram rozgrzewa na finiszu. Cynamonowe nuty, aromaty świeżych owoców i miodowe smaki zostają w pamięci na długo. To dram dedykowany fanom słodkich akcentów i zakończeń.
-
WHISKY Glenlivet 12 Year Old Year Illicit Still
219,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGlenlivet wprowadza na rynek pierwszą z serii limitowanych whisky, które nawiązują do początki marki.
-
WHISKY Glenlivet 15 Y O The French Oak Reserve
299,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky The Glenlivet 15 Years old French Oak Reserve to ciekawa 15 letnia whisky single malt dojrzewająca w beczkach z francuskiego dębu z regionu Limousin.
-
WHISKY Glenlivet 17 Y O
650,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGlenlivet 17 YO to nowość na rynku, szkocka whisky należąca do kolekcji The Glenlivet Small Batch. Unikalna kolekcja zawierająca wyselekcjonowany zbiór beczek, zmieszanych razem i butelkowanych w.
-
WHISKY Glenlivet 18 Y O
499,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieThe Glenlivet 18YO to perfekcyjna kompozycja destylatów leżakujących w trzech rodzajach beczek: pierwszego i drugiego napełnienia po amerykańskim bourbonie oraz bardzo cennych beczkach po.
-
WHISKY Glenlivet 20 Y O
1 290,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGlenlivet 20 YO to luksusowa szkocka whisky należąca do kolekcji The Glenlivet Small Batch. Unikalna kolekcja zawierająca wyselekcjonowany zbiór beczek, zmieszanych razem i butelkowanych w.
-
WHISKY Glenlivet 21 Y O
969,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieThe Glenlivet 21YO The Sample Room Collection to wyjątkowa whisky single malt dojrzewająca w trzech rodzajach beczek pierwszego napełnienia - po sherry Oloroso, po porto Colheita oraz w beczkach.
-
WHISKY Glenlivet Caribbean Reserve
179,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGlenlivet to szkocka destylarnia, która jako pierwsza uzyskała licencję na produkcję whisky. Działa niemalże nieprzerwanie od 1824 roku (działalność zawieszono tylko podczas II wojny.
-
WHISKY Glenlivet Nadurra First Fill
350,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Glenlivet Nadurra (w języku gaelickim oznacza naturalny) swoją premierę miał w 2005 roku, powstał w zestawieniu destylatów leżakujących wyłącznie w beczkach pierwszego napełnienia z białego.
-
WHISKY Glenmorangie 10 Y O
179,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGlenmorangie 10YO Original jest whisky dojrzewającą 10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu po Bourbonie.
-
WHISKY Glenmorangie 12 Y O Lasanta
265,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGlenmorangie Lasanta to 12 letnia whisky która dojżewała w beczkach po znakomitym sherry Oloroso. Słowo "Lasanta" pochodzi z języka gaelickiego i oznacza ciepło i namiętność.
-
WHISKY Glenmorangie 14 Y O Quinta Ruban
315,00 zł Dostępne w magazynieCharakteryzuje się bogatym aromatem ciemnych owowców z nutą dżemu pomarańczowego, czerwonych jagód , orzechów włoskich, trufle w czekoladzie, nuty cynamonu ,gałki muszkatołowej, ślady cedru i.
-
WHISKY Glenmorangie 16 Y O The Tribute
459,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieThe Tribute to ukłon w stronę czasów, kiedy Glenmorangie destylowała whisky z jęczmienia słodowanego z udziałem torfu.
-
WHISKY Glenmorangie 18 Y O Extremely Rare
650,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieCudownie kremowy i gęsty 18-letni rodowity szkot, dojrzewa przez 15 lat w beczkach po bourbonie by ostatnie 3 lata spędzić w beczkach po Oloroso sherry. Niesamowicie wykwintna whisky z destylarni.
-
WHISKY Glenmorangie 19 Y O
750,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky wydana z myślą o sieci Travel Retail w 2017 roku. Nawiązuje do wcześniejszej edycji bezcłowej - Glenmorangie Ealanta, która także była starzona wyłącznie w beczkach z amerykańskiego.
-
WHISKY Glenmorangie 1996
3 500,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieZ energią kumulowaną 23 lat w beczce, Glenmorangie Grand Vintage Malt 1996, stał się inspirującym rozpoczęciem dla ekskluzywnej kolekcji rocznikowych whisky.
-
WHISKY Glenmorangie Astar
890,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Glenmorangie Astar swoją premierę odbyło w roku 2008. Starzony w beczkach z białego amerykańskiego dębu o lekkim wypaleniu oraz wykorzystanego do maturacji Bourbona. Jej wiek jest.
-
WHISKY Glenmorangie Dornoch
450,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGlenmorangie Dornoch to whisky single malt bez określenia wieku zestawiona z charakterystycznego dla Glenmorangie delikatnego destylatu dojrzewającego w beczkach po bourbonie wraz z destylatem.
-
WHISKY Glenmorangie Nectar D'or
330,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGlenmorangie Nectar D'or to whisky finiszowania w beczkach po francuskim słodkim winie Sauternes.
-
WHISKY Glenmorangie Signet
999,00 zł Dostępne w magazynieWhisky Glenmorangie Signet to mieszanka wielu pomysłów oraz skomplikowanej receptury .Jest to jedna z najbardziej unikatowych whisky jakie powstała w destylarni Glenmorangie, wiele elementów które.
-
WHISKY Glenmorangie Spios
545,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Glenmorangie Spios to 9 wydanie z serii Glenmorangie Private Edition, starzona jako pierwsza w beczkach po amerykańskiej żytniej whiskey.
-
WHISKY Glenmorangie Tayne
449,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Glenmorangie Tayne swoją premierę miała w 2016 roku. W XVI wieku nazwę Tayne nosiła zatoka w Szkocji, obecnie nazywana zatoką Dornoch.
-
WHISKY Glenmorangie The Tarlogan
419,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieZlokalizowany w cichym i ustronnym miejscu, otoczony przez aromatyczny wrzos i piętrzące się sosny, strumyk Tarlogie służył destylarni od 1843 roku. Te unikalne, bogate w minerały wody pozwoliły.
-
WHISKY Glenmorangie Triple Cask
140,00 zł Dostępne w magazynieGlenmorangie Triple Cask Reserve to nowa edycja szkockiej whisky Single Malt. Stworzone przez wielokrotnie nagradzanego mistrza destylacji Dr Bill'a Lumsden'a
-
WHISKY Glenmorangie Tusail
450,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJak co roku ramach serii Private Editions zostaje wydana whisky, której celem jest świętowanie kolejnej edycji istnienia destylarni Glenmorangie. Każde wydanie jest niezwykle rzadkie i trudne do.
-
WHISKY Glenmorangie X By
165,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieSingle malt whisky stworzona do miksowania to wyjątkowo przystępna dla konsumenta zmiana z whisky blended i innych alkoholi premium, dzięki której stworzy wyjątkowe koktajle.
-
WHISKY Glenrothes 12 Y O
319,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieOd sierpnia 2018 pojawiła się zupełnie nowa linia z wiekiem na etykiecie, zastępująca dotychczasowe edycje bez określenia wieku. Wersja 12-letnia leżakuje tylko i wyłącznie w beczkach po sherry..
-
WHISKY Glenrothes 18 Y O
790,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Glenrothes 18 Year Old Matured in Sherry Cask to wyjątkowa destylacja starzona przez 18 lat w beczkach po sherry.
-
WHISKY Gold Bar American
70,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieNiesamowita bursztynowa, wytrawna whiskey starzona w beczce po winie. Twórcą trunku jest Elliott Gillespie, a produkcja odbywa się w destylarni GOLD BAR otwartej w 2013 roku i mieszczącej się w.
-
WHISKY Gold Bar Black
350,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieCiekawa whiskey o niezwykle złożonym, zbalansowanym charakterze. Wyprodukowana dzięki współpracy destylarni Gold Bar z desttlarnią z Teksasu. Charakterystyczna i unikalna whiskey została.
-
WHISKY Grant's Rum Cask Finish
79,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGrants Rum Cask to nietuzinkowa odsłona uwielbianej przez wielu szkockiej whisky.
-
WHISKY Grant's Sherry Cask Edition 8 Y O
99,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieGrant’s 8 years old Sherry Cask Finish to propozycja spółki Wm Grant & Sons z lata 2018 roku, stały dodatek do popularnej serii Grant’s Cask Editions.
-
WHISKY Grant's Triple Wood
95,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieOd 1899 roku jest produkowana według niezmiennej receptury.
-
WHISKY Green Spot
249,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLegendarna irlandzka whiskey typu single pot still, w której skład wchodzą whiskey pot still w wieku od 7 do 10lat. Dojrzewała zarówno w beczkach po amerykańskim bourbonie, jak i po sherry, co.
-
WHISKY Greign 20 Y O
199,00 zł Dostępne w magazynie20-latek marki Greign został wydestylowany w gorzelni Macduff, dojrzewał w dębowych beczkach po sherry, a następnie z mocą 40% alkoholu trafił do zgrabnych butelek z przezroczystego szkła.
-
WHISKY Hakushu Distiller's Reserve
690,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJest to delikatnie torfowa whisky z gorzelni Hakushu. Zakład został zbudowany w 1973 roku i zlokalizowany jest na południu Japońskich Alp, w pobliżu miasteczka Hakushucho.