Whisky - strona 2
Jednym z najbardziej znanych i popularnych alkoholi na świecie z pewnością wciąż pozostaje whisky. To trunek z naprawdę ciekawą historią, która sięga wielu wieków wstecz. Obecnie można stwierdzić, że whisky jest dostępna w wielu krajach, a także w nich wytwarzana, co sprawia, że jej smaki i aromaty stały się naprawdę różnorodne. Warto zatem zapoznać się z jej rodzajami, ze składnikami wykorzystywanymi podczas produkcji i z najbardziej cenionymi destylarniami, w których powstaje ten wyjątkowy napój.
Whisky – trunek o bogatej historii
Niektóre wyroby, na przykład takie jak wina i likiery wyróżniają się ciekawą historią ich powstania. Jednak alkohol whisky to dla nich prawdziwa konkurencja na tym polu. Jej początków należy szukać w Irlandii, gdzie mnisi już w VII wieku pędzili trunek, który potem stał się znany na cały świat jako whisky. Wtedy jednak używano takiej łacińskiej nazwy jak aqua vitae, co w tłumaczeniu oznacza wodę życia. Wynika to z tego, że niegdyś ten wyrób stosowano w celach medycznych, wierząc, że pomaga na takie dolegliwości jak kolka, ospa, czy też paraliż. Współczesne nazewnictwo utrwalono dopiero w roku 1736. Z kolei w IX wieku whisky wywędrowała z Irlandii do Szkocji.
Droga whisky – jak się ją produkuje?
W jaki sposób powstaje tak ceniona w niektórych kręgach dobra whisky i z czego się ją produkuje? Niezbędne w tym celu są przede wszystkim zboża, a właściwie słód jęczmienny, czyli kiełkujące ziarna. To on jest głównym składnikiem tego wyrobu i łączy się go ze spirytusem. W tym procesie należy dokonać destylacji zacieru zbożowego i dojrzewania produktu w dębowych beczkach. Poszczególne etapy pracy to między innymi słodowanie, osuszanie, zacieranie, destylacja, filtracja i oczywiście leżakowanie. Wszystkie te działania sprawiają, że alkohole whisky mają ten charakterystyczny smak i aromat.
Jakie rodzaje whisky obecnie można odkryć?
W przypadku whisky z pewnością można wyróżnić obecność wielu różnych rodzajów tego produktu. Dzieli się je między innymi ze względu na pochodzenie lub cenę. Droga whisky to często wybór osób, które pragną ją degustować. Z kolei tania whisky może sprawdzać się między innymi jako część rozmaitych drinków czy koktajli. Obecnie wyróżnia się też whisky szkocką, irlandzką, japońską, a także amerykańską, czyli bourbon. Wytwarza się je na odmienne sposoby, z wykorzystaniem rozmaitych zbóż, nie tylko jęczmienia, ale także i kukurydzy.
Single malt i blended – co je odróżnia?
Zazwyczaj sklep z whisky ma w ofercie rozmaite propozycje produktów o różnych smakach i pochodzących z wielu zakątków świata. W przypadku tego alkoholu zazwyczaj propozycje dzielą się na wyroby typu blended, single malt oraz grain whisky. Oto kilka ich najważniejszych cech:
- blended – to popularna whisky mieszana, powstaje dzięki połączeniu ze sobą wielu alkoholi typu single malt i połączenia ich z odmianą zbożową. Nadaje się ona dla początkujących koneserów.
- single malt – ten trunek powstaje dzięki zastosowaniu wyłącznie pojedynczego rodzaju słodu i powstaje w jednej destylarni.
- grain whisky – alkohol zbożowy, przeciwieństwo odmiany słodowej. Do jej produkcji wykorzystuje się pszenicę i kukurydzę, ma delikatny smak.
Popularne i cenione whisky
Obecnie whisky z dostawą w Warszawie oznacza możliwość zapoznania się z wieloma markami o doskonałej pozycji na rynku. W wielu przypadkach to wyroby z destylarni działających już od wielu lat. Ich propozycje cechują się wyjątkowymi smakami i aromatami. Warto zgłębić też historię ich powstania i działania w tej właśnie branży.
Whisky z różnych zakątków świata
Nie da się ukryć, że producenci whisky dostarczają jej miłośnikom wielu ciekawych propozycji. W przypadku whisky sklep w Warszawie cechuje się bogatym wyborem rozmaitych wariantów, a w ofercie znajdują się również ciekawe zestawy upominkowe, a także inne jakościowe trunki, takie jak rum czy likier. To możliwość odnalezienia najlepszego smaku i aromatu, a także sprawdzenia, który z nich najlepiej odpowiada danym oczekiwaniom.
-
WHISKY Akashi Red
130,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJapońska whisky pochodząca z destylarni Eigashima (White Oak Distillery) słynącej z.
-
WHISKY Akashi Single Malt
297,00 zł Czekamy na dostawęAkashi Whisky jest produkowany w Eigashima Shuzo, pierwszej japońskiej destylarni,.
-
WHISKY Akashi Takumi
230,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAkashi Takumi Sherry Cask Blended Japanese Whisky Eigashima to japońska whisky typu blended. Whisky jest leżakowana przez około 6 miesięcy w beczkach po hiszpańskim sherry.
-
WHISKY An Cnoc 12 YO
185,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAn Cnoc 12 Years Old jest najpopularniejszym single maltem z produkowanym w destylarni Knockdhu.
-
WHISKY Ardbeg 5YO Wee Beastie
199,00 zł Ostatnie sztuki w magazynie5-letnia Whisky starzona w beczkach po Bourbonie i sherry Oloroso. Dymna i lekko.
-
WHISKY Ardbeg 8 YO
269,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLimitowana edycja Ardbeg 8 Year old For Discussion trafił na rynek w Marcu 2021, początkowo dostępny tylko i wyłącznie dla członków Komitetu Ardbega.
-
WHISKY Ardbeg 10 YO
239,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieArdbeg 10 years old - "napełniał pokój dymem torfowisk, zapachem smoły i jodyny,.
-
WHISKY Ardbeg 10yo + szklanki
239,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieArdbeg, jedna z najbardziej rozpoznawalnych destylarni na szkockiej wyspie Islay, od lat uznawana jest za producenta jednej z najbardziej torfowych i złożonych whisky na świecie.
-
WHISKY Ardbeg 17yo Committee Exclusive
999,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieArdbeg 17-letni: legendarna whisky powraca. Ardbeg 17 Years Old Single Malt to.
-
WHISKY Ardbeg 25 YO
4 550,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieZe względu na panujący klimat w Szkocji, rocznie z beczek ubywa około 2% dojrzewającego trunku, tzw. Angel’s Share, czyli danina dla Aniołów.
-
WHISKY Ardbeg Anamorphic 48,2%
999,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieArdbeg Anamorphic to edycja, która natychmiast zyskała status kultowej wśród Committee Releases. Jej nazwa odwołuje się do iluzji optycznych i zniekształceń perspektywy - dokładnie tak, jak działa.
WHISKY Ardbeg Anthology 13
635,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhiskyArdbeg Anthology Collection czerpie swoją inspirację z opowieści o niezwykłychzdarzeniach – legendarnych spotkaniach z najbardziej niewiarygodnymistworzeniami, jakie kiedykolwiek miały.
WHISKY Ardbeg Ardcore
599,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieArdbeg Ardcore, whisky bez deklaracji wieku, przygotowana na bazie ciemno palonego słodu jęczmiennego.
WHISKY Ardbeg Corryvreckan
569,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieNajlepsza Whisky Roku 2009 wybrana przez magazyn Malts Advocate's
Jest to jeden z najbardziej legendarnych whisky słodowych z Islay. Został wydany w celu zastąpienia Airigh Nam Beist,.WHISKY Ardbeg Drum
950,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieRok 2019 marka Ardbeg powiązała z karaibskim rumem, wydając limitowaną edycję whisky single malt, bez określenia wieku.
WHISKY Ardbeg Heavy Vapours
679,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieArdbeg Heavy Vapours to najnowsza, limitowana edycja whisky Ardbeg z wyspy Islay, zaprezentowana w 2023 roku.
WHISKY Ardbeg Scorch
800,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieLimitowana edycja whisky wydana z okazji Dnia Ardbega, corocznego Festiwalu Muzyki i Słodu Islay (Feis Ile)
WHISKY Ardbeg Smoketrails Manzanilla 46%
650,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieArdbeg Smoketrails Manzanilla to pierwsza odsłona nowej, limitowanej serii kolekcjonerskiej - Smoketrails Edition - która ukazuje, jak różne rodzaje beczek z całego świata wpływają na kultowy,.
WHISKY Ardbeg Smokiverse
469,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieJak co roku, Moet Hennessy wprowadza na rynek specjalną edycję swojej kultowej whisky single malt z okazji Dnia Ardbega 2025.
WHISKY Ardbeg Traigh Bhan 19 Y O
1 390,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieArdbeg Traigh Bhan 19-letni Batch 4 to whisky, który zachwyca swoją głębią i złożonością smaku. Jest to produkt z limitowanej edycji, starzony przez 19 lat, co nadaje mu wyjątkowo bogatego i.
WHISKY Ardbeg Uigeadail
399,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieTa whisky to prawdziwa uczta dla zmysłów. Łączy mocne, dymno-torfowe aromaty, które są charakterystyczne dla Ardbega, z bogatymi nutami rodzynków, wynikającymi z dojrzewania w beczkach po.
WHISKY Ardmore Legacy
159,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieDzięki zrównoważonej ilości słodu torfowego i nietorfowego Ardmore Legacy ma wyjątkowy i delikatny smak. Jasnozłoty kolor, lekki posmak dymu torfowego oraz kremowej wanilii są równoważone poprzez.
WHISKY Arran Port Cask Finish
319,00 zł Ostatnie sztuki w magazyniePo początkowym dojrzewaniu przez okres 8 lat w tradycyjnych, dębowych beczkach, Arran Single Malt zostaje finiszowany w najwyższej jakości dębie po Porto, który pochodzi od wybranego,.
WHISKY Arran Quarter Cask
275,00 zł Czekamy na dostawęArran Quarter Cask "The Bothy" to wyjątkowy single malt whisky z wyspy Arran, która.
WHISKY Arran The Amarone Cask Finish
390,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieMariaż beczek po Amarone z jego słodko-owocowym charakterem stworzył idealną whisky Arran. Amarone to bogate, wyraziste czerwone wino pochodzące z regionu Veneto w północno-wschodnich Włoszech.
WHISKY Auchentoshan 12 YO
179,00 zł Czekamy na dostawęAromaty prażonych migdałów, toffi oraz cytrusów przechodzących w słodkie nuty przypominające Creme brulée. W smaku olśniewająca delikatność o wyraźnych akcentach mandarynek i limonek.
WHISKY Auchentoshan 12YO + szklanki
179,00 zł Czekamy na dostawęAromaty prażonych migdałów, toffi oraz cytrusów przechodzących w słodkienuty.
WHISKY Auchentoshan 18 YO
389,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAuchentoshan 18YO to whisky z regionu Lowlands wprowadzona na rynek w roku 2008..
WHISKY Auchentoshan American Oak
139,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieAuchentoshan American Oak
Whisky potrójnie destylowana i dojrzewająca wyłącznie w amerykańskich beczkach po bourbonie.WHISKY Auchentoshan Blood Oak
415,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Auchentoshan Blood Oak to limitowana seria która swą premierę odbyła w 2015 roku. Leżakowana w beczkach po Bourbonie z amerykańskiego dębu oraz w beczkach po czerwonym winie dzięki któremu.
WHISKY Auchentoshan Heartwood
209,00 zł Czekamy na dostawęWhisky Auchentoshan Heartwood to jedna z pięciu propozycji jaka została stworzona na potrzeby klientów Travel Retail.
WHISKY Auchentoshan Three Wood
369,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieWhisky Auchentoshan Three Wood produkowana w Szkocji w regionie Lowland.
Jest to jeden z najlepiej sprzedawanych produktów tej gorzelni.WHISKY Baba Jaga
159,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBaba Yaga Whisky to wysokiej jakości szkocka whisky zamknięta w oryginalnej butelce w kształce kryształowej kuli o pojemności 1l. To idealny prezent dla każdej osoby, która interesuje się magią,.
WHISKY Ballantines's 7 Y O
98,00 zł Ostatnie sztuki w magazynieBallantine’s 7 to połączenie wyrazistej szkockiej whisky z aromatem słodyczy burbonu.